炭火焼きにこだわり、一尾一尾丁寧に焼き上げております。独自のたれの風味が鰻の味をより一層深いものにしてくれます。
板長が市場に直接赴き仕入れた選りすぐりの食材をご用意しております。あなたのお好みに合わせた旬の味覚をご堪能ください。
店主が厳選した国産牛肉を仕入れております。深夜でもゆっくり味わっていただけます。おひとり様の席もご用意しております。
